秋分至，迎丰收。由成都市农业农村局、成都市温江区人民政府主办的“古蜀寿安 桂漫岷江”2020成都温江农民丰收节暨暨桂花文化旅游季活动，于2020年9月28日在成都温江桂花村九坊宿墅隆重举行，桂花十八宴作为本届活动的桂花文创亮点产品，成为此次活动最为经典的文创消费新场景。接下来的中秋国庆黄金周里，伴随桂花文化旅游季的启动，将成为众多游客的打卡文创美食。

夜渐霜露起，十月桂花香。秋意的凉爽，让缕缕桂花香更加浸人心脾，岷江的桂雨，漾起了多少人儿时的记忆。桂花树一向被认为是月中仙树，就连历代歌咏桂花树的诗词也不忘提到这一点。宋代韩子苍说它是“世上无花敢斗香”，李清照称它为“自是花中第一流”，唐代刘禹锡则说“莫羡三春桃与李，桂花成实向秋荣”。但是在这样一个金桂飘香的活动中，最吸引温江人们的并不是赏桂闻香，而是令人心向往之的“桂花十八宴”。

桂花原本就有其独特浓郁的香味，将其入菜，更是有一番独特的感受。经过桂花点缀的菜品，闻起来不仅香气撩人，看之更有食欲。“桂花十八宴”作为本次活动的最大亮点，在九坊宿墅进行。在今年的十八宴开餐前，一坛2019年的桂花酒在大家的期盼下被挖出，随之桂花十八宴的餐席设计者温良鸥为大家讲解十八宴的由来及菜品。最后在乐队的歌声当中，开启了这场期待良久的“桂花十八宴”品鉴会。

据温良鸥介绍，这组以桂花为主题的十八宴，主要是围绕农耕文化、药食同源、不时不食、与食俱进四个方面发展出来的，刚好桂花还有止咳化痰生津的功效，再加上我们对应季食材和本土菜品的挖掘，桂花十八宴无论是从色香味，还是从康养和文化，都能寻找到它弥足珍贵的价值。

十八宴上，桂花完美融入各样食材中。丹桂酥明虾、桂花酿蜜藕、水晶桂花冻、丹桂酒醉肥鹅肝……金桂、银桂应着不同的食材而下，桂花的香味伴随着美食的芬芳扑鼻而来，各式菜品不仅吸人眼球，口感也是相当给力。两者的精彩碰撞，不仅令人大饱眼福，更是给味蕾增添了无穷的乐趣和回味。桂花十八宴通过美景与美食组合的方式，将桂花传统文化与桂花菜品完美结合，为温江打造出文创美食消费新场景，为世界亮出了集视觉、嗅觉、味觉于一体的成都美食文化新名片。

在这桂花盛开的季节，可能唯有用一场“桂花十八宴”来锁住金秋，才对得起这香飘十里的金桂吧！